Rượu cần miền y 9 lít -Thơm ngon, đậm đà hương vị Việt
RƯỢU CẦN Y MIÊN 6 LÍT

Rượu Cần  Y Miền 9 Lít

RƯỢU CẦN Y MIÊN  LÍT

I Giới Thiệu Về Đặc Sản Rượu Cần  Y Miền 9 Lít

Rượu cần là một trong những đặc sản không thể thiếu được đối với các vùng núi tây nguyên, rượu cần được xuất xứ từ xa sưa được ủ bằng các loại đặc biệt không sử dụng các loại men bình thường mà rượu cần sử dụng men từ lá cây rừng rất đặc sắc, rượu cần được biết đến như một đặc sản một món quà cần phải giữ gìn bản sắc dân tộc, ở việt nam có rất nhiều dân tộc làm rượu cần như dân tộc ê đê, dân tộc tầy, rượu cần được biết đến từ các vùng phía tây bắc như hòa bình, tây nguyên, tây bắc… Rượu cần là cách gọi của người Việt đối với loại rượu đặc sản được một số dân tộc thiểu số Việt Nam ủ men trong hũ/bình/ché/chóe/ghè, không qua chưng cất, khi đem ra uống phải dùng các cần làm bằng tre/trúc đục thông lỗ để hút rượu.

Sản phẩm Rượu Cần 9 Lít: Số người sử dụng từ 6-7 người là vừa vì rượu cần 9 Lít thường ít lúa nếp, bo, nên sản phẩm uống sẽ nhanh nhạt hơn các loại rượu cần lớn hơn  

  • Kích Thước Bình Rượu Cần 9 Lít

o   Cao:                                 cm      

o   Đường Kính:                  18cm

o   Khối Lượng Tổng Thể: 2.3kg

  Độ Cồn                         : 8-10 Độ

 

Rượu cần là thứ đồ uống quý thường chỉ dùng trong các dịp lễ tế thần linh, những ngày hội làng và dành đãi khách

Sản phẩm Rượu Cần 9 Lít: Số người sử dụng từ 6-7 người là vừa vì rượu cần 6 Lít thường ít lúa nếp, bo, nên sản phẩm uống sẽ nhanh nhạt hơn các loại rượu cần lớn hơn

RƯỢU CẦN Y MIÊN 6 LÍT
RƯỢU CẦN Y MIÊN 9 LÍT

 

 

II Những Nguyên Liệu Làm Rượu Cần

Để có một bình rượu cần 9 Lít ngon thì không những cần phải nguyên liệu đặc biệt mà còn cần có một loại lá cây ủ làm men đặc biệt, rượu cần 9 Lít gồm có lúa, nếp, bo, sắn , khoai,..Men rượu: men rượu được các dân tộc làm rất công phu từ các loại lá rừng có tinh dầu, các loại thuốc bắc, gừng, riềng v.v.

Nguyên liệu chính (cái rượu): cái rượu được làm từ những loại ngũ cốc thông dụng như ngô (bắp), sắn (khoai mì), gạo nếp, gạo tẻ, hạt ý dĩ, hạt bo bo, hạt cào (một loại cỏ), kê v.v. Mỗi loại cho một hương vị ngọt ngào riêng, tuy nhiên ở Tây Nguyên ưa chuộng nhất theo thứ tự là rượu cào, bo bo, kê, rồi mới đến gạo, bắp[1].

Chum, hũ, bình, chóe, ché (còn gọi là ghè) đựng toàn bộ nguyên liệu đã ủ men. Trước đây người ÊĐê thường dùng các loại ché Tuk, ché Tang màu da lươn là những loại ché quý dùng trong dịp lễ lớn nhưng hiện nay họ chỉ dùng các loại ché thường như ché ba. Còn người M’nông thì dùng các loại ché mà họ gọi là Yang Bung, R’ Lungman.

Các cần tre, trúc dài cỡ một mét, được hơ lửa vuốt thẳng ra và đục thông ruột sau đó lại được uốn cong. Các dụng cụ đong nước vào ché như ca, sừng trâu đục thủng đáy

III Hướng Dẫn Sử Dụng Rượu Cần 9 Lít

RƯỢU CẦN Y MIÊN 6 LÍT
RƯỢU CẦN Y MIÊN 9 LÍT

A. Sử Dụng Rượu Cần 9 Lít Bằng Cách Chế Nước Dừa

Số Trái Dừa: 8 Trái
Bia: 12 Cha
Nước Lọc: Can 1 Lít
B. Sử Dụng Rượu Cần Bằng Bia

C. Sử Dụng Rượu Cần Bằng Rượu Đế

D. Sử Dụng Rượu Cần Bằng Nước Lọc

E. Sử Dụng Rượu Cần Bằng Nước Đun Sôi Để Nguội

Bước 1: Mở Lắp Rượu Cần 9 Lít Ra

Bước 2: Dùng Tay ấn nhẹ lớp lá rượu cần ở trong xuống

Bước 3: Ta đem rửa cần Sạch Sẽ

Bước 4. Cắm đúng Cần Rượu Xuống dưới đáy ché rượu cần

Bước 5: Lúc này Ta Chế Nước Với bình 9 lit Chế 1.5 Lít nước Vô Bình Trước khi uống 20 phút, Uống xong chế thêm 1.5 lít nước nữa là Bỏ

Ngon Hơn Khi Đổ Bia Hoặc Nước Dừa Sẽ Cảm Nhận Được Sự Êm Dịu Của Men Lá Cây Rừng của ché Rượu Cần Y Miên 4 lit

Sản Phẩm Rượu Cần Mạnh hơn Khi có rượu đế, vooca, – Dùng khi Nhiều người uống

Lưu Ý Sử Dụng rượu cần Y miên 9 Lít : Sản phẩm Rượu Cần Y Miên Mở lắp chỉ sử dụng được trong vòng 24 Tiếng

Nếu Ché Lớn Không Sử Dụng hết Ta Chắt Rượu Ra Ca thì sử sử dụng được thời gian nhiều hơn

Những ché rượu quá nhỏ ta thường sử dụng rượu cần thêm sản phẩm rượu trắng, hoặc bia để uống ngon hơn

Bình luận facebook

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *